¿Conocéis las Naked cakes o tartas desnudas?

Hemos realizado anteriormente varios encargos de este tipo de tarta pero ha sido este año cuando el numero de encargos ha aumentado de manera significativo sobre todo con la llegada de la época de bodas.

“Naked cakes” significa “tarta desnuda”, una tarta desnuda como el propio nombre indica sin ningún tipo de cobertura sobre la misma tal como fondant, frosting, chocolate, etc. Se muestran solo los bizcochos y las cremas y/o frutas que lo dividen.

Dichos bizcochos y cremas pueden ser de vuestros sabores favoritos e incluso dar color mediante colorantes alimentarios creando una tarta única y espectacular. También se las puede decorar con elementos como flores ya sean comestibles o no o frutas tales como fresas, frambuesas, ciruelas y un largo etcétera.

La sencillez de este tipo de tarta se ha convertido en una opción muy demandada ya que son ideales para cualquier evento o celebración donde se busca sorprender a nuestros invitados tanto a la vista como al paladar.

Si tienes un evento o celebración en Valladolid y quieres sorprender con una tarta diferente y muy original no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

 

tarta desnuda Valladolid

tarta desnuda Valladolid

Naked cakes Valladolid

Naked cakes Valladolid

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Estas navidad regala “Tarros de ingredientes”

Se acercan las Navidades y seguro que muchos estáis buscando un regalo diferente, original y practico para quedar como auténticos reyes.

Os presentamos nuestros “Tarros de ingredientes” y muchos diréis ¿Que es eso?

Es un tarro de cristal relleno con los ingredientes  de recetas para postres concretos. Son recetas que simplemente requieren mezclar los ingredientes secos con uno o dos ingredientes frescos y estarán listas.

Dichos tarros vienen decorados e incluyen una tarjeta con la receta explicada de forma fácil y sencilla, además incluimos una etiqueta con el nombre de la receta y el nombre de la persona a la que va dirigida este original regalo.

Tenemos tres tarros a escoger:

– Cookies con chips de chocolate
– Cookies con M&M,s
– Brownie de chocolate

 

Regalo original Valladolid

Taller tarta fondant “Reno” en Valladolid

En este taller se realizará paso a paso una tarta como la de imagen.

– Corte y relleno del bizcocho.

– Trabajado, alisado y teñido del fondant.

– Modelado del fondant.

– Manejo y uso de material y utensilios.

Al finalizar el taller te llevaras tu creación a casa

No tienes que traer nada ya que nos encargamos de facilitarte el material neceserario.

Coste 40€, plazas muy limitadas

Podéis elegie entre dos fechas, de mañana o tarde.

Sábado 26 de noviembre, 10:00 a 14:00 aprox.

Sábado 3 de diciembre, 17:00 a 21:00 aprox.

Reserva 10€, el resto se abonara el día del taller. Reserva aquí
curso_reno

 

Taller de galletas 2D en Valladolid

En este taller se realizarán varias técnicas de decoración y se decorarán dos galletas 2D, aprenderás a utilizar la glasa para cualquier diseño que quieras hacer en el futuro, y a pintar tus creaciones

-Realizaremos la glasa y diversas texturas de la glasa

-Decoraremos con glasa en volumen 2D

-Dibujaremos en galletas y pintaremos nuestras creaciones

Al finalizar el taller te llevaras tus galletas a casa.

No tienes que traer nada ya que nos encargamos de facilitarte el material neceserario.

Sabado 30 de abril en horario de 11:00 a 16:00

Coste 30€, plazas muy limitadas

Reserva http://www.dulcevalladolid.com/taller-galletas.html

Curso galletas Valladolid

Taller de cupcakes en Valladolid.

El próximo sabado 5 de marzo impartiremos un delicioso y divertido taller de cupcakes nivel sencillo.

En el taller aprenderemos a elaborar el bizcocho, el buttercream y el uso de la manga pastelera con diferentes boquillas además de trucos para modelar con fondant.

Creáremos 4 cupcakes con diferentes diseños y decoraciones, dos de café y chocolate y otros dos blue velvet con frosting de queso.

El taller comenzará a las 11:00 y tendrá una duración de 3 horas aproximadamente.

No tenéis que traer nada ya que nos encargamos de facilitaros el material necesário, solo muchas ganas de aprender y divertirse.

Además los grupos son reducidos para trabajar con mas comodidad y poder atener mejor cualquier duda o consulta que tengáis.

El precio son solo 20€ y al finalizar el taller os lleváreis vuestras creaciones a casa para que las disfrutéis.

Podéis reserva vía email hola@helartedulces.com, vía telefónica 983407217 o en nuestra tienda en la Calle Esgueva 4 en Valladolid

curso cupcakes Valladolid

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¡Se acerca San Valentin!

El 14 de febrero es el día de los enamorados y en Helarte encontraras una gran variedad de opciones para sorprender a tu pareja en un día tan especial.

En Helarte encontraras tartas temáticas de San Valentín o con el diseño que tu elijas, deliciosos cupcakes, originales galletas o tarjetas regalo para que tu pareja realize uno de nuestros talleres ¡Un regalo único y original!

San Valentin Valladolid

 

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Taller de navidad “Galletas con glasa”

Curso galletas Valladolid

1-Aprenderemos a preparar una masa de galletas.

2- Prepararemos glasa real, la colorearemos y veremos sus distintos puntos de aplicación: delineado y relleno.

3- Aprenderas a utilizar la manga pastelera,  las boquillas y los adaptadores.

4- Realizaremos la decoración de las galletas con varias técnicas.

5- Os llevaréis vuestras galletas a casa en una cajita.

Se realizara el Sabado 26 de diciembre de 11:00 a 14:00 aprox.

El coste es de solo 20€ y os facilitaremos todo el material necesario.

Reserva en el 983407210 o en hola@helartedulces.com

¡Date prisa que las plazas son muy limitadas!

Sello de bronce “Bodas.net”

Gracias a los clientes que contrataron y recomendaron nuestros servicios a traves de la pagina de bodas “bodas.net” hemos obtenido el sello de bronce.

Recomendado en bodas.net

2015 está siendo un año con bastantes encargos relacionados con la celebración de bodas. Hemos realizado tartas de diferentes estilos, formas y tamaños, galletas temáticas, cupcakes temáticos, popcakes, mesas dulces, etc.

Tarta boda Valladolid

La opinión de todos nuestros clientes ha sido muy positiva, muchos de ellos nos han llamado o escrito para felicitarnos y dicho detalle es de agradecer dado que nos anima a continuar mejorando día a día en nuestro trabajo.

Tarta boda Valladolid

La mayoria de encargos fueron para Valladolid y provincia pero algunos también salierón para Palencia, Salamanca o Madrid, lo cual nos llena de mucho orgullo y satisfación como diria el Rey.

Este año han sido varios los restaurantes que han confiado en nosotros a la hora de organizar los enlaces ofreciendo nuestros productos y servicios a sus clientes.

Tarta Valladolid

Recuerda que si deseas recibir información y asesoramiento para que la pastelería del día mas especial de tu vida sea uníca, original y personalizada solo tienes que ponerte en contacto con nosotros.

Tartas Real Madrid

Mala semana para los seguidores madridistas, tras el varapalo contra el Barça siguió el partido de champions que acabaron pidiendo la hora, pero sabemos que los seguidores merengues son muy fieles y darán todo por animar y apoyar al equipo de sus amores.

En Valladolid son muchos los seguidores del equipo blanco ya que las tartas temáticas del Real Madrid son de las más demandadas junto, por supuesto, a las tartas de nuestro querido Real Valladolid.

Os traigo una recopilación de tartas realizadas para los dulces seguidores madridistas, los hay de todo tipo y para todo tipo de personas ya sean peques o no tan peques.

La mayoría opta por una tarta con forma de camiseta y dependiendo el número de raciones escogido se añade también el pantalón.

Respecto al interior el chocolate gana por goleada, en Valladolid somos muy chocolateros y nuestras tartas con esponjosos bizcochos y ricas cremas gustan a cualquier paladar.

Recuerda que en Helarte puedes escoger cualquier relleno, los elaboramos con tus sabores favoritos utilizando siempre ingredientes de primera calidad.

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Tartas de boda “Campo”

Este año las tartas de boda relacionadas con nuestro precioso campo han tenido bastante demanda y nos alegramos ya que nos encanta plasmar en nuestras creaciones la esencia de Castilla.

Los girasoles solían ser una de las flores más olvidadas y humildes pero hoy en día los girasoles han captado la atención por su belleza y gran colorido, se han convertido en la flor ideal para bodas‬.

Los tractores también han sido un elemento muy importante en varias de nuestras creaciones dada la relación con el campo de algunas de las felices parejas.

El interior de la mayoria de las tartas constaba de esponjoso bizcocho de chocolate con diferentes tipos de crema de chocolate recubierto con una capa de virutas de crujiente chocolate. ¡Ummmmm…buenisima!

Tarta tractor Valladolid Tarta girasoles Valladolid Tarta girasoles Valladolid Tarta tractor Valladolid

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